Организация, изъявившая желание сертифицировать свою продукцию на соответствие «Халяль»:
- Подаёт Заявление (согласно образцу) в Комитет о выдаче свидетельства «Халяль».
Предоставляет копии следующих документов:
- Копия свидетельства о постановке на учет, заверенная печатью организации.
- Копия свидетельства о постановке на налоговый учет, заверенная печатью организации.
- Копия первых трех листов Устава, заверенная печатью организации.
- Копия Санитарно-эпидемиологического заключения на помещения и на продукцию (при отсутствии заключения, предоставить экспертное заключение или договор с данной организацией). При мясном производстве еще и ветеринарное заключение.
Подписать с Комитетом:
- Договор о постановке на учёт и контроль.
Предоставить:
- Список продукции с указанием ТУ или ГОСТов, которые, по мнению организации, могут соответствовать стандарту «Халяль» — отсутствуют запрещенные по Исламу компоненты.
- Состав продукции. Полная расшифровка компонентов.
После согласования документов осуществляется:
- Визуальный осмотр производственных помещений специалистом Центра по стандарту «Халяль».
После прохождения всех этапов организация предоставляет:
- Копию Приказа о назначении ответственного за соблюдение всех требований по выпуску халяльной продукции на предприятии.
- Пропуск на беспрепятственный вход представителя Комитета на территорию предприятия.